Essai techno-culinaire

Pour faire suite au post de Mélanie du plat qui chauffe tout seul, voici l'explication "scientifique".

Nous avions été étonnés de la taille du plat, qui était tout petit alors que la boîte était énorme ! Toute la moitié inférieure de l'emballage est en réalité destiné au système de chauffage, qui est composé de chaux (ça jette un froid...) et d'une réserve d'eau.



En appuyant sur le fond de l'emballage, on fait éclater le réservoir d'eau à l'aide d'un morceau de métal en dents de scie. Et c'est là qu'intervient une réaction chimique ! Bon alors là j'avoue c'est pas moi qui est découvert ça ;) Vive Wikipedia mdrr


Donc au contact de l'eau, la chaux (vive) réagit et produit de l'hydroxyde de calcium et dégage beaucoup de chaleur ! Et c'est cette chaleur qui fait chauffer le plat (délicieux rappelons le... beurk :p)

Bon bah voilà ! Je pense que c'est pas bien grave si on ne comprend pas le principe pour apprécier ces plats ;) Par contre dangereux la chaux ! Alors ne pas faire ça :