Recette : Chili Con Carne

Après les burritos, pourquoi pas continuer dans l'ambiance mexicaine avec : un Chili Con Carne !! Mais pas n'importe lequel car celui là est le seul que je connaisse... non plus sérieusement car il est très facile et très rapide :) Enfin comme toutes mes recettes non ?

Ingrédients
- 500g de viande hâchée
- 1 grosse boîte de haricots rouges
- 2 oignons
- 65g de concentré de tomates (mais perso j'ai remplacé ça par 5 tomates mixées :p)
- du beurre
- gruyère râpé

Préparation
- faites brunir les oignons émincés avec le beurre dans une grande casserole,
- ajoutez le boeuf et le faire cuire,
- ajoutez le concentré de tomates et les haricots rouges,
- laisser mijoter un p'tit moment, salez, poivrez et épicez à votre désir ;)


Bon app'

Comédie Française

C'était une promesse de très longue date ! Nous voulions aller à la Comédie Française pour mon anniversaire ! Et Mélanie a concrétisé cette promesse :) Merci et bravo ! N'y étant jamais allé ce fut l'occasion de me culturer un peu... ah... il paraitrait qu'on ne dise pas culturer mais cultiver... drôle d'idée :p Non mais comment c'est que ça que je cause pas bien ?

Nous nous retrouvons alors un samedi à 14h devant la Comédie Française puis dans la magnifique salle Richelieu et puis pas n'importe où puisque nous étions au 4e rang !!!

Le titre de la pièce : "la mégère apprivoisée" ! Et tout commence par une excellente mise en scène ! Juste un peu avant l'heure, un homme rentre dans la salle et commence à se faire remarquer ! Il marche pas très droit et à l'air complètement désorienté ! Je glisse à Mélanie "regarde le mec bourré là-bas" puis une placeuse (la personne qui place quoi ;)) vient l'aider pour trouver sa place mais le mec fait n'importe quoi : grands gestes, marche dans un sens puis dans l'autre et finalement... il se dirige vers la scène ! La placeuse tente de le rattraper et lui, montre une ferme volonté à monter sur la scène devant les yeux de tous les spectateurs ! Elle le retient par la manche mais ça n'arrête pas notre gaillard qui semble décidément bien saoul ! Il commence à marcher sur la scène et la placeuse court vers la sortie en appelant de l'aide avec son talkie walkie "alpha charly bravo ici omega delta demande renforts" (un truc comme ça je crois ;)) et là finalement la pièce commence car ce personnage est en réalité un acteur :) Très très bonne entrée en matière ! Et bah maintenant ceux qui voulaient y aller sont privés de la surprise ;) Ne me remerciez pas... ;)
Le reste de la pièce est bon bien qu'un peu long peut être et très extravagant ;) Il faut beaucoup de temps pour rentrer dans la pièce, pour se faire aux costumes des personnages qui ne sont que des planches en bois, pour savoir qui est qui et quelles sont les relations entre les différents personnages mais une fois que c'est fait, bah c'est l'entracte... mince ;) Et donc dur encore de s'y remettre ensuite ;) Mais bon loin de moi l'idée de dire du mal de ce moment car pour moi le principal était là :) Merci de m'avoir offert cette expérience :) Et puis on a bien rit avec la dame devant nous qui avait son pull à l'envers ;) On a hésité à le lui faire remarquer...

100ième Post !

Et voilà la réponse à beaucoup d'interrogations sur "mais qu'est ce que c'est que ce "p-3", "p-2", etc qui se balade en haut de ton blog ?" : c'est le centième post sur mon blog ! C'est assez incroyable ! J'ai vérifié plusieurs fois et oui c'est bien ça : 100 articles postés ! Depuis le 22 octobre 2007 soit 4 mois d'existence à environ 30 jours par mois ça fait 1 post tous les 1,2 jours ;) ça va non ? Oui bien sûr il y a eu des jours avec 3 posts, d'autres comme en ce moment sans (100 !!!) post !

Et voici un p'tit récapitulatif du blog :
- 24 recettes délicieuses (si si ;))
- 21 articles concernant la photographie
- 3 recettes de cocktails... hein ? seulement ? erreur à corriger ;)
- 5 tutoriels pour Photoshop
- 12 articles concernant Karlsruhe
- et 28 articles pour Mélanie ;) (étonnant non ? mdrrrr)

Parkstrasse17, c'est aussi des chiffres :
- 2541 visites dont 922 visiteurs uniques (j'en vois bien une dizaine mais qui sont les 910 autres ??? mdrrr)
- 1689 visites de France, 585 d'Allemagne (ça c'est que moi mdrrr...), et les autres : des états unis, du canada, de belgique, de suisse, d'italie... bref d'un peu partout ;)
- 5164 pages vues
- 3min 50 de temps moyen passé sur le site par personne (avec un pic à 29min ! qui a oublié de fermer sa fenêtre avant de partir manger ?? :p)
- 35% des visiteurs sont venus plus de 50 fois sur le blog et 39% ne sont venus qu'une seule fois... sniff ;)
- 88% des visiteurs viennent tous les jours :) Youpi ! Merci au 5 personnes sur 6 qui visitent mon blog ;)
- Vous venez essentiellement (65%) par le site de Mélanie, et 12% par moteur de recherche (là ça doit concerner les personnes qui tombent boum par hasard sur mon blog mdrrr)

Enfin bon tout ça ne veut pas dire grand chose puisqu'un bon nombre des visites doit provenir d'erreurs et des robots d'indexation ;)

Je tiens aussi à vous remercier tous pour vos commentaires ! Comme l'a dit si bien Mélanie sur son blog, un blog vit grâce aux commentaires et puis comme ça ce n'est pas mon blog mais notre blog ;)

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Pour conclure voici un p'tit flashback des logos du blog, certains sont restés longtemps, d'autres beaucoup moins ;)

Recette : Pesto

Bonjour à tous, c'est moi Maïté, "y'a pas écrit bacasse", "avec de la ciboulette" ! Donc aujourd'hui p'tite recette pour faire... roulements de tambour... quoi vous n'entendez rien... pfff... bon alors pour faire du pesto ! Bon avec les roulements de tambour et tout ça faisait grandiose mais bon... (j'ai des actions dans les "..." donc plus j'en utilise plus je gagne de l'argent ;) quoi c'est nul...) !
Donc là bien sûr j'attends les critiques : mais pourquoi faire du pesto alors qu'on peut en acheter tout prêt et très bon en magasin ? Et bah tout simplement parce qu'on peut aussi râper son propre gruyère au lieu de l'acheter tout prêt ! Mince c'est pas le bon exemple... heu... bon bah parce que c'est super meilleur plus bon ;) Et puis là y'a pas le problème insurmontable de "est-ce que je vais réussir à ouvrir le pot de pesto ?" ! Convaincu ?

Ingrédients
- une pousse de basilique
- du parmesan
- de l'huile d'olive

Préparation
- récupérez chaque feuille de la pousse de basilique et les mettre dans un récipient. Râpez le parmesan, pour ce qui est des quantités j'en n'ai aucune idée ! J'ai tenté un dosage et c'était bon ! Si ça ne marche pas du premier coup vous pouvez toujours rajouter ce qui manque ;) Ensuite ajoutez quelques centilitres d'huile d'olive


- mixez l'ensemble, ajoutez de l'huile d'olive si la mixture semble trop "sèche" ;) Et voilà le travail !

Image mystère, septième !

Nouvelle image à découvrir :)


What's it ?
Que le meilleur gagne ;)

Stabiliser son APN

Voici une toute petite astuce trouvée sur internet pour stabiliser son appareil photo. Bon autant le dire tout de suite, le résultat n'est pas flagrant alors est-il vraiment nécessaire de le faire ? Bonne question :)

Pour faire ce p'tit montage : une vis pour appareil photo (perso je l'ai trouvée sur un vieux trépied cassé... snifff mon trépied...), une cordelette/ficelle, une rondelle en métal. Attachez une extrémité de la ficelle à la rondelle et réglez la longueur de la ficelle de telle sorte que lorsque l'appareil est au niveau de l'œil la ficelle soit tendue.


Pour prendre une photo maintenant, il faut visser la vis dans l'appareil et mettre le pied sur la rondelle, tendre le fil et prendre la photo ;)

Un p'tit Bowlwiing ?

Bienvenue aujourd'hui à votre tout premier cours de Bowlwiing (mot composé de Bowling et Wii pour celles et ceux qui n'auraient pas compris, on sait jamais :)) ! Et pour ce premier cours, je vous présente votre professeur : Melanwii ! Déjà passée pro à la boxe (ne cliquez pas sur le lien :p l'article est plein de videos qui font ramer le pc ;)), là revoicwii pour vous aider à faire des Strwiike :)


Etape 1 : faire les réglages de positionnement, d'orientation et se concentrer sérieusement sur les quilles ! Tout est dans la concentration, regarder ce regard qui dit "je vais toutes vous abattre" ! Impressionnant ;)

Etape 2 : Ensuite la prise d'élan par un geste ample et généreux (c'était une des phrases préférées de mon prof de physique de collège ;) de vieux souvenirs :p)) ! Toujours en étant concentrée sur les quilles !


Etape 3 : Lancer la boules (sans lâcher la Wiimote :p) avec là encore un beau geste de professionnel ;) Transfert du poids du pied droit vers le pied gauche (ou inversement) par une rotation très technique du bassin ! Un pied reste en arrière pour assurer un bon équilibre du corps, car attention, un faux mouvement et hop la boule est dans le rail (rien à voir avec la sncf !) ;)

Etape 4 : évaluer ses performances et se demander ce qu'on a fait à la seule boule qui est restée debout alors que le tir était parfait !! Mais pourquoi y'a toujours une quille qui reste ??? ahhhhhhhhhhh

Image mystère : Number 6 !

Etant en ce moment complètement obnubilé et passionné par mon projet (mdr), je suis un peu à court de post alors pour patienter... une image mystère :p


Bonne chance, ou bon courage :p Remarquez c'est pas très compliqué non plus :)

Japonais

Tout commence par une envie de manger ! Envie de faire plaisir à ses papilles gustatives :) Et quoi de mieux dans ces cas là qu'un japonais ? Un bon japonais avec 2 bras, 2 jambes, une tête et tout ce qui compose normalement un corps humain :) Maiiiiiiiiiis non !!! Nous n'avons pas mangé de japonais mais dans un resto japonais !

Donc au menu : des sushis bien sûr !!! :) Mais plus précisément :

Des nigiris (saumon, thon, crevette...), pour info les sushis sont ce qu'il y a en bas de la photo, en haut... aucune idée... mais c'est pas japonais, sauf pour les baguettes :p

Des makis (saumon) accompagnés de gingembre héhé ;)

A déguster bien sûr avec la sauce salée. Je le précise pour ceux qui ne le savent pas et qui arrive dans le resto et se demandent quelle sauce prendre :) (autocasse ;)) ! Et ne pas oublier le Wasabi, arracheur de langue et exploseur de nez ;) Enfin tout est question de dosage et de masochisme !

Viennent ensuite les brochettes de viandes, qui donc elles se savourent avec la sauce... sucrée !!! Bravo pour ceux qui suivent un tout p'tit peu ;) (c'est à dire personne... sniff) ! Spécialité qui se prononce en japonais "brochettes babyfoot" ! Je ne comprends pas le japonais mais ça doit avoir un rapport peut-être avec la présentation des brochettes non ? :p

Nous avons pris une p'tite bière chacun pour faire couler tout ça ! N'y connaissant rien en bières japonaises, et vu qu'il n'y avait que 2 bières au choix, nous avons opté pour une de chaque : une Asahi et une Kirin ! (super précises les infos quand même ne trouvez-vous pas ? :p)

Voilà, pour conclure : on remet ça quand ? heu enfin c'était très très bon ;)

Image mystère : give me five !

Le premier qui trouve gagne :p Simple non ?


Bonne chance :)

Wii ou non ?

C'était il y a presque une semaine, un samedi pour être précis. Le soleil s'était timidement levé, Mélanie aussi car beaucoup de travail l'attendait ! Mais elle ne savait pas encore qu'un fait incroyable allait se produire ! Un évènement irréelle, un miracle, une illumination ! Et cela arriva aux environs de 11 heures quand la sonnette retentit dans un ding dong infernal ! C'était une visite surprise d'un colis gentillement escorté par Alapage et la Poste !

La suite je vous la décris en photos ;) Je préviens tout de suite qu'elles sont de mauvaises qualités mais comme ça, ça donne l'impression de lire les journaux people à la recherche du scoop !

Step 1 : déballage du carton !!
On en profite pour découvrir les nouveaux ciseaux qui ont remplacé ceux restés à l'aéroport (a).


Step 2 : extraction du contenu !
Le carton contient donc un autre carton ! Original :p Mais celui-ci est blanc, avec un simple motif ! Mais on observe quand même un très grand sourire qui se forme sur le visage de Mélanie !


Step 3 : Découverte du contenu !
Et wii c'est une Wii :)
Le sourire est encore plus prononcé, la main tapote la boîte signifiant "non mais on l'a !!! c'est trop cool :)" ou alors "ohhh c'est super on a un tambour" :p au choix ;)


Step 12 : Prise en main de la "bête" :p
"Non mais c'est aussi p'tit que ça ?" :p mdrrrrrrrrr


Je tiens à remercier tout particulièrement Mélanie qui a géré la commande avec Alapage comme une chef !!! Il faut savoir que cette console est en rupture de stocks et donc là on a eu une des 5 dernières d'Alapage :p Une ovation pour toi !!! Maintenant j'ai juste hâte de la découvrir à mon tour et de jouer avec toi ;)

Brunch McDo DoItYourself

Dans la série DoItYourself nous avons vu les tapas :p Passons maintenant au hamburger spécial du p'tit dej de McDo :p Bon désolé Claire ça risque de te déplaire :) Car oui nous avons apprécié d'aller au McDo :p

J'annonce tout de suite que ce qui suit peut provoquer de graves effets secondaires comme :
- une envie incontrôlable de McDo (sauf pour Claire :p)
- une envie de p'tit dej
- une envie de hamburger
- une envie de vo... mais ça j'espère pas :)

Il y a quand même une grosse astuce pour cette recette, il faut un ustensile spéciale pour faire cuire l'œuf en un disque épais et de faible diamètre ! ça se trouve dans le commerce et Mélanie l'avait même repéré sur Amazon.

Donc ensuite il ne reste plus qu'à trouver le pain, ce sont des toasties ! Je sais pas si ça se trouve facilement en France mais pas de souci en Allemagne ! Si besoin passez vos commandes, expédition express en colis suivi pour seulement 45€ (prix HT, réduction possible à partir de 1000 achats) :p Voilà maintenant il ne reste plus qu'à faire cuire l'œuf, pour qu'il chauffe sur le dessus il existe une petite astuce qui consiste à faire un petit couvercle en papier alu, de plus il est très fortement conseillé de percer le jaune pendant la cuisson, sinon il y a de très forts risques qu'il explose au moment de le manger et je vous assure ça coule très bien sur le pantalon :). Faire cuire le bacon, toastez les toasties (:p), mettre le fromage et hop le tour est joué :)

Voilà de magnifiques hamburger brunch de Mac Donald's !

Bon app :p Miammmmmmmmmmm

Carnaval à la karlsrusienne

Hier (=mardi 5 février 2008 :p) à Karlsruhe avait lieu le défilé du carnaval, appelé ici Fasching ! Et en ce jour qui n'est pas férié, pratiquement personne ne travaille (et ça tombe bien (boum) je dois avouer :p) pour se retrouver agglutiner le long du cortège de chars ! Je ne connais pas toutes les petites anecdotes des chars mais certains présentent une caricature politique, d'autres servent simplement à des associations et d'autres encore ne sont que des supports de publicité :) Ajouté à ça des séries de fanfares, l'ambiance est assurée ;)


L'imagination des enseignes est sans limite ! Je parlais de pub dans le paragraphe précédent, et bien voici le char d'un club de gym aquatique ! Et au cas où le message visuel ne passe pas, il y a marqué en toutes lettres "Le plaisir que veulent les femmes" !

Niveau costumes et déguisements, c'était une véritable surenchère de trouvailles et d'imagination ! J'ai eu du mal à déterminer les meilleurs déguisements alors voici mes favoris :



J'adore les deuxièmes car en plus il y a déjà des personnes déguisées comme ça qui sont venues chez moi à deux reprises pour arrêter une de mes colocs (pour l'instant la raison m'est encore inconnue, mais je suppose qu'elle est une tueuse en série ! ça me paraît le plus plausible :))

Sur les 80 chars, le mieux réussi était celui-ci :


Ils étaient nombreux, faisaient de belles parades, klaxonnaient en rythme et en plus je crois qu'ils nettoyaient la route :) Petit bémol, eux ne lançaient pas de bonbons... personne n'est parfait :p Donc voici le avant :

Et le après :


Donc au final une fête, qui d'après les indices recueillis a bien plu aux allemands :p

Tapas DoItYourself

Marqués par un séjour génialissime à Barcelone et par ses tapas, nous avons décidé de nous refaire une dégustation de tapas (répétition :p) chez moi en Allemagne ! Bon ok, là pas de palmiers, pas de soleil, pas de douce température, pas de plage ni de voleur, ni malheureusement de Port Aventura :p Mais bon je serais tenté de dire que le meilleur était là puisque Mélanie était présente ;)

Nous avons repris les idées que nous avions (Airbus A380) découvertes lors de notre voyage, à notre sauce, et laissé libre cours à notre imagination limitée par une enfance baignée de télé et des heures passées devant des émissions débiles comme Next, Parental Control, Dismissed, Exposed...

Roulés de pruneaux au bacon et sticks de mozzarella,

Toast de pain avec brie et touche de miel, Saint Moret et confiture de framboises (c'est le meilleur :p)

Rafraichissant tapas mozzarella-tomate, avec une touche de vinaigre de framboises et d'huile d'olive.

Loin d'être mauvais mais nous n'avons pas atteint ce summum vécu à Barcelone ! L'effet palmier compte beaucoup :p

Soirée billard

Prenez une queue, des boules et... non ce n'est pas ce que vous pensez !! On parle là de billard :p Petite soirée entres amis où chacun a mis la main à la jambe... heu... à la pâte :) Donc entre deux parties de billard, cuisine et dégustation, avec au menu : des cookies fait par Céline, miam, ensuite des pâtes spéciales Alsace faites par Joris (le roi de la glisse :p ah non ça c'est Brice...) et pour finir une p'tite galette des rois avec plein de frangipane :)


Bon sinon que dire du billard à part que certains y passent visiblement beaucoup de temps et deviennent très voire trop forts ! J'avoue avoir perdu plusieurs fois, de nombreuses fois en fait ! Mais bon sur Wii il y a un jeu de billard alors je vais m'entraîner d'arrache pied (même si ça doit faire super mal !!! et puis c'est pas non plus super pratique après de jouer à cloche (dong) pied !)


Bon on remet ça quand ?