Bistro Champêtre : menu by Clément

Bienvenue au Bistro Champêtre situé dans le 15e ! Le cadre est charmant, très bien décoré et très agréable :)


Petite particularité de ce restaurant, il propose des menus complets : apéritif, entrée, plat, dessert, bouteille de vin et café ! Et comme la bouteille de vin est pour deux personnes Mélanie et moi y avons été ensemble ;) Et surprise nous avons gagné un cadeau : un serveur aux qualités de service exceptionnelles !! Mais laissez moi vous conter cette histoire...

"Tout commence lors de la lecture de la carte ! Une formule nous plait particulièrement et nous étions devant un tel choix que les décisions étaient difficiles à prendre ! Et c'est là qu'entre en jeu pour la première fois notre serveur ! Habituellement il est d'usage de nous proposer la formule plus chère... mais pas là... il nous a proposer la moins chère... bizarre :) Mais il nous a cerné : deux pauvres étudiants sans ressources, venant au Bistro Champêtre pour changer du cheeseburger de MacDonald's ! Il marqua son premier essai, qu'il transforma en nous retirant notre apéritif alors que nous l'avions juste entamé ! Heureusement nous n'avons pas laissé passer ça et nous avons avons notre précieux amuse bouche :


Et le repas continua ainsi, alternant dégustation des délicieux plats et fous rire des maladresses du serveur ! Il apporta ensuite la bouteille de vin... et baaaam sur la table et hop reparti ! Faut qu'on arrête de s'habituer à qu'on nous présente la bouteille, qu'on l'ouvre devant nous, qu'on nous fasse goûter (même si ça sert à rien puisqu'on dit toujours que c'est bon ;)) !

L'entrée : Saumon de Norvège avec formage blanc. Simple certes mais le saumon était succulent, beaucoup de goût !


Ensuite le serveur... bah oui j'ai dit qu'on alternait plat/gaffe, donc c'est logiquement son tour ;)... nous apporta nos couverts pour le plat principal ! Heu... apporter n'est peut être pas le bon terme... quelque chose entre apporter, balancer et lâcher ? Enfin voici la photo (réalisée sans trucages !!!). Bon le coûteau est à droite et la fourchette à gauche c'est déjà pas mal ;) Oh et puis on va pas chipoter, juste par contre nous n'avons pas pu nous empêcher de piquer un fou rire ;)


Donc les couverts pour manger : le magret de canard, sauce au poivre, accompagné de purée. Encore une fois très très bon, surtout la sauce qui rendait l'ensemble délicieux !


Le serveur vînt reprendre nos assiettes en lâchant un "hmmhhmhmhhhmmh" signifiant vraisemblablement "est ce que cela vous a convenu ?" ! Puis il prit nos choix de desserts qu'il nous apporta quelques instants plus tard ! Etant plongés dans notre conversation nous avons pris notre temps avant de déguster ce dessert (crème brûlée à la vanille bourbon pour moi) et nous avons bien remarqué l'impatience du serveur !


C'est ainsi que s'achève cette histoire ! C'était tout simplement délicieux et tout simplement tordant de rire ! Allez y sans hésiter ;)
Merci Mélanie

Recette : Salade composée et aiguillettes de poulet

Nouvelle p'tite recette vous amuser vos papilles ;) Il s'agit d'une salade composée servie avec des aiguillettes de poulet. Recette légère, facile et rapide !

Ingrédients
- blanc de poulet
- herbes de Provence
- champignons
- parmesan
- salade
- poivron de la couleur de votre choix
- maïs
- tomates

- ingrédients pour assaisonnement

Préparation
La préparation se fait en 3 parties : le poulet, la salade et les champignons.
- commencez par préparer la salade, coupez les feuilles, ajoutez le maïs, le poivron coupé en petits morceaux, les tomates et assaisonnez à votre convenance.
- préparez les champignons en les lavant puis en les coupant en tranches. Ensuite répartissez les sur une feuille de papier sulfurisé dans une plaque pour four. Saupoudrez de parmesan et ajoutez une goutte d'huile d'olive. Hop au four jusqu'à ce que le parmesan soit fondu.
- Coupez le blanc de poulet en aiguillettes, les faire cuire en ajoutant une pincée d'herbes de Provence.

- Il ne vous reste plus qu'à servir les trois éléments et déguster ;)


ça vous plait ? Qu'en pense ma goûteuse attitrée ?
Bon app'

Image mystère 9 !

Une image mystère, ça va ! Deux, ça va aussi ! Trois... hmmm... bon ça va ! Quatre images mystère, bon bah ça va ! Cinq, six, sept, ça va aussi ! Huit... arfff ça va ! Mais neuf !! Non mais neuf ça va pas du tout ! (le premier qui trouve de quel film est adaptée cette intro ridicule gagne une mention spéciale ;))

Bon alors comme d'habitude, veuillez svp trouver ce que cache cette photo ! Pour rappel vous pouvez toujours cliquer sur la photo pour l'agrandir ;)


Sur ce je vous souhaite bonne chance :)

Glaces Concept

A l'occasion de la Saint Valentin qui avait lieu exceptionnellement le 14 février, une marque très connue de glaces a eu l'idée de sortir des glaces (ça c'est original) un peu hors du commun ! (comme un quoi ? oula que c'est nul ce jeu de mots... je sors ;)) !
Donc au menu :
- une glace "Premier amour", coeur de framboise entouré de vanille, avec des p'tits morceaux de chocolat en forme de coeur !
- "Septième ciel" : glace à la myrtille entourant un nuage de vanille avec des "morceaux de baisers" (=morceaux croustillants de nature inconnue :p)
- "Doux moments de chance" : forme de trèfle à quatre feuilles à la pistache entourée de vanille, avec des p'tits trèfles en chocolat :p
- et pour finir, rien à voir avec la saint valentin, la glace Milka ! Glace tachetée façon vache chocolat-vanille comme on le voit sur la photo ;)



Bon alors mon classement :
1) Milka sans hésitation ;)
2) Pistache
3) Myrtille (pour ses morceaux croustillants :p)
4) Framboise ;)

Si vous êtes tentés par ces glaces, laissez vos adresses dans les commentaires et je me chargerai de vous les expédier ;)

Dans la série "je me la pète avec une voiture"...

... je demande Mélanie et Clément (ça c'est moi :p) !
Notre journée à Stuttgart a déjà été très bien traitée par Mélanie dans son post comparatif de Porsche et Mercedes ! Mais voilà ça n'est jamais assez ;) Et surtout ça ne reflète pas tout à fait la passion pour les voitures qui nous avons eu ce jour ;) Car il faut le dire, lâchés dans ces étendues de véhicules tous plus luxueux (ou pas) les uns que les autres ça donne envie et on s'y croit ;) Alors voici une p'tite série de photos :p

1 : je veux m'assoir dans une voiture "coupé cabriolet"

2 : derrière c'est ma voiture ;) j'adore les autocollants :p

3 : je conduis un bus

4 : et j'en suis fier !

5 : j'ai une décapotable donc je peux faire coucou au dessus du pare brise :p

6 : même si c'est pas très beau il faut l'essayer ;)

7 : c'est ça ma voiture à 270000€

8 : héhé bientôt commissaire ;)

8bis : mais c'est plutôt à ça que va ressembler ma voiture :p

9 : finalement y'a que ça qu'on peut acheter...

Croissants DoItYourself

Une envie soudaine de croissants pour le p'tit dej' ? mais pas envie de sortir et d'aller chez le boulanger qui pourtant s'est levé à 4h du mat pour vous proposer de délicieux croissants ? Et bien j'ai la solution : devenez boulanger ! Et pour cela vous devez commencer par faire le CAP ou BEP avec spécialisation boulangerie ou alors suivre les cours de l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie ! Je vous avais dit que j'avais la solution ;) Bon pour ceux qui finalement renonceraient à devenir boulanger mais pas à l'envie de croissants j'ai une solution de secours : les croissants en boîte !


Et donc là c'est vraiment plus rapide ! On oublie les années d'apprentissage, il suffit d'ouvrir ce cylindre en carton qui contient nos 6 croissants ! On remarquera que les croissants seront déjà forcément délicieux puisque l'emballage porte la mention "original de France" ! Mais bien sûr ;) La boîte renferme 6 triangles de pâte qu'il faut rouler pour leur donner la forme des croissants ! C'est là que c'est super technique mdr ! Heureusement c'est mon frère qui s'y collait (UHU) !



Petit passage au four ! Les croissants prennent alors leur couleur et leur forme finale ! On dirait presque des vrais de chez le boulanger ;)


Voilà ;) Simple non ? Enfin vous pouvez toujours devenir boulanger !
Quelqu'un sait si ce genre de truc existe en France ?

Jeu des erreurs

Voici venu un nouveau petit jeu ;) Il vous faut trouver les erreurs entre ces deux photos ! Je ne vous dis pas combien il y en a sinon ce sera trop rapide ;)



Bonne chance (bon je sais c'est pas difficile)

Image mystère eight !

Bon je ne pense pas avoir besoin de réexpliquer le principe du jeu ;)


Bonne chance !

Le groupe des hommes bleus

Vous souvenez-vous des publicités pour les processeurs Intel Pentium 3 et 4 ? Non bon bah dommage :p Donc sinon quoi qu'il en soit, ce groupe ce produit en ce moment en Allemagne !!! Non mais c'est incroyable (ou deux) ça !! Pour une fois qu'il y a quelque chose de connu du côté de chez moi ;) Donc on saute sur l'occasion (faut faire attention à bien se réceptionner ;)) et on file à Stuttgart pour assister à leur brand new concert ! Mais bon faut l'avouer, avant le concert je n'avais jamais entendu leur musique, juste les pubs précédemment citées, donc pas certain du résultat...

Leur particularité : 3 hommes à la peau peinte en bleu qui jouent de la musique avec des tuyaux :)


Arrivés au concert on s'installe à nos places et ah bonheur nous sommes bien mieux placés que me l'avait fait penser le plan de la salle ;) Nous voyons la scène alors que je pensais que nous en serions à 1km ;)

Nous avons le droit à une petite introduction très très originale avant que le spectacle commence et c'est une excellente idée. Sur les côtés de la scène ont été disposés des afficheurs et des messages passent comme par exemple : "le papier utilisé est recyclable"... et puis ensuite les spectateurs doivent intervenir en souhaitant un joyeux anniversaire à une personne, en saluant un mec au hasard, en nous faisant promettre qu'on ne prendra pas de photo ;) C'est très drôle et ça créé une très bonne atmosphère avant même de commencer ;)

Le spectacle commence et on peut dire que c'est surprenant car très dynamique et l'intérêt n'est pas tant la musique que le show en lui-même ! On rit beaucoup pendant la représentation, par exemple le spectacle s'arrête lorsque quelqu'un arrive en retard et tous les projecteurs se braquent vers eux ;) Bien joué pour l'arrivée discrète :)

Et le comble de la p'tite touche sympathique c'est que ces "extraterrestres" viennent dans le hall de la salle de spectacle pour s'amuser avec le public. Donc photo :


Bon bref : génial !!! Il faut que vous y alliez !!! D'ailleurs on y retourne quand nous ???